I 1850-årene seilte et stort antall jøder til Amerika fra den tyske havnebyen Hamburg.
Reisematen var stekte kjøttkaker med mye salt og krydder for å sikre lang holdbarhet.
I New York ble kjøttkakene populære og markedsført som «stekt som i Hamburg». Kjøttkakene ble prototypen på den moderne hamburgeren.
Nytt blad: Historie nr. 8 er i salg nå. Les bl.a. om millioner av tyske barn som ble tatt opp i Hitlerjugend og hjernevasket til krig.
Historie: Fantastisk bokserie tar deg med til historiens avgjørende hendelser. Få første bind nå for kr 20 - og spar kr 209.
Quiz og test: Hva vet du om fortidens sivilisasjoner? Se hva du vet med tre kjappe spørsmål.
Ideer: For en ivrig skøyerfant er det ingenting som overgår aprilsnarr.
Abonnement: - Du får fire numre av Nordens største historieblad for bare 99 kroner.
Quiz og test: Utsett deg for Histories store test og finn ut hvilken diktator du minner mest om.