Under andre verdenskrig var de fleste dagligvarer rasjonert. Forsyninger til innbyggerne ble bestemt av de enkelte regjeringene i de landene som var rammet av krigen.
I Norge var det en kommunal såkalt forsyningsnemnd som utstedte rasjoneringskortene. Tilbudet ble avgjort av hvilke varer som var til rådighet, samt behovet hos hver enkelt innbygger. I Norge ble det innført rasjonering for praktisk talt alle konsumvarer, og for enkelte varer ble ordningen opprettholdt til 1951.
Rasjoneringen skulle først og fremst sikre at landets hær hadde tilstrekkelige forsyninger, samtidig med at innbyggerne kunne kjøpe nok mat til å overleve. Rasjoneringen skulle også hindre at prisene ble presset i været.
Svartebørshandel var ikke til å unngå, og ironisk nok utgjorde nettopp rasjoneringskortene en av de mest ettertraktede varene.
Nytt blad: Historie nr. 8 er i salg nå. Les bl.a. om millioner av tyske barn som ble tatt opp i Hitlerjugend og hjernevasket til krig.
Historie: Fantastisk bokserie tar deg med til historiens avgjørende hendelser. Få første bind nå for kr 20 - og spar kr 209.
Quiz og test: Hva vet du om fortidens sivilisasjoner? Se hva du vet med tre kjappe spørsmål.
Ideer: For en ivrig skøyerfant er det ingenting som overgår aprilsnarr.
Abonnement: - Du får fire numre av Nordens største historieblad for bare 99 kroner.
Quiz og test: Utsett deg for Histories store test og finn ut hvilken diktator du minner mest om.