Ulven var det første dyret som mennesket temmet. Og det eneste dyret som våre forfedre tok som husdyr mens vi var omvandrende jeger-sankere.
Men hvordan klarte man å forvandle ulver til husdyr for ca. 20.000 år siden?
Forskere ved det finske nasjonalmuseet har utviklet en teori som besvarer spørsmålet: Under harde istidsvintre levde jeger-sankerne utelukkende av de dyrene som de klarte å nedlegge.
Men mennesket tåler ikke å få mer enn ca. 20 pst. av sin energi fra kjøtt, ellers blir vi proteinforgiftet.