Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Hvem puttet først sukkerbiter i teen?

På 1840-tallet kom en kvinne til å skade seg selv da hun skulle hugge sukker fra en kjempesukkerblokk. Hun beklaget seg til sin mann, som drev en sukkerfabrikk, og han fikk snart en fiks idé.

Shutterstock

På begynnelsen av 1800-tallet var sukkerbiter et ukjent fenomen.

Sukker ble i stedet solgt i store, kjegleformede topper som kunne være nesten en meter lange og inntil 15 kg tunge.

Ønsket de sukker i teen eller kaffen, slo de løs mindre stykker av sukkertoppen med enten meisel og hammer eller en spesiell tang.

På 1840-tallet var kona til Jakub Krystof Rad, som var direktør på en tsjekkisk sukkerfabrikk, i gang med å skjære sukker ut av en stor sukkerblokk da hun skar seg i fingeren.

I sinne spurte hun sin mann om hvorfor han ikke gjorde livet lettere for folk ved å lage sukker i mindre stykker.

Det ga Rad en god idé; like etter fant han opp en presse som forvandlet sukker til små terninger.

Maskinen ble patentert

I praksis besto oppfinnelsen av en metallplate med flere hundre kvadratiske hull som ble fylt med knust, fuktig sukker.

Deretter ble sukkeret presset og tørket, og dermed fikk det form som terninger.

Maskinen viste seg å være en stor suksess og ble patentert i 1843.

Les også:

Gastronomi

Fargerike cocktails kamuflerte dårlig sprit

2 minutter
Gastronomi

Slik fikk pizza Margherita navnet sitt

2 minutter
Gastronomi

Avgjørelse: Her er Skottlands eldste whisky

2 minutter

Logg inn

Ugyldig e-postadresse
Passord er påkrevd
Vis Skjul

Allerede abonnement? Har du allerede et abonnement på magasinet? Klikk her

Ny bruker? Få adgang nå!

Nullstill passord

Skriv inn e-postadressen din, så sender vi deg en e-post som forklarer deg hvordan du skal nullstille passordet ditt.
Ugyldig e-postadresse

Sjekk e-posten din

Vi har sendt en e-post til som forklarer deg hvordan du skal nullstille passordet ditt. Hvis du ikke finner e-posten, bør du se i søppelposten (uønsket e-post, «spam»).

Oppgi nytt passord.

Skriv inn det nye passordet ditt. Passordet må ha minst 6 tegn. Når du har opprettet passordet ditt, vil du bli bedt om å logge deg inn.

Passord er påkrevd
Vis Skjul