To uker etter 1. verdenskrigs utbrudd den 1. august 1914 ble Frankrike rammet av nok en katastrofe.
Da forbød landet nemlig salg av absint.
Den svært alkoholholdige drikken, som kan utløse psykoser, hadde vært spesielt populær i den franske hæren, som nå måtte finne en erstatning.
På den tiden drakk franskmennene alt med alkohol i, men regjeringens øyne falt på vinen, som landet selv produserte og som dessuten hadde lav alkoholprosent.
Lavkvalitetsvinen Pinard ble fraktet ut til fronten i enorme mengder.
I 1915 hadde hver soldat rett til 0,25 l daglig.
Mengden økte til 0,5 l i 1916, da hæren årlig leverte 1,2 mrd. liter vin til de smått berusede troppene.
Da krigen omsider endte i 1918, var vinen – ikke overraskende – blitt Frankrikes ubestridte nasjonaldrikk.