Fangst av grindhval på Færøyene har etter alt å dømme eksistert helt siden de første nordboerne slo seg ned på de avsidesliggende øyene. Arkeologer har funnet knokler fra grindhval i søppeldynger, som viser at hvalkjøtt har vært en viktig del av færøyingenes kost siden 800-tallet e.Kr.
Den første skriftlige kilden som nevner fangst av grindhval, er Fårebrevet fra 1298 – Færøyenes eldste dokument – som inneholder regler og lover for det færøyske samfunnet. Et av avsnittene handler om hvordan hvalkjøttet skal fordeles etter jakten.