Arkeologene har lenge visst at faraos egyptere elsket øl, men et nytt funn vekker likevel oppsikt. I Abydos – nær Luxor – har amerikanske forskere gravd ut et bryggeri av forbløffende dimensjoner:
“Bryggeriet produserte i industriell skala, noe som er et helt ukjent størrelsesforhold i datiden. Det kunne fremstille tusenvis av liter øl,” forklarer arkeologen Matthew Adams fra New York University.